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Corso di panificazione a Samugheo: “A faere pane”

Corso di panificazione a Samugheo: “A faere pane”

Enoteca Mediterraneus presenta : “A faere pane”
Corso teorico pratico di panificazione samughese con cena e/o pranzo alla Trattoria Enoteca Mediterraneus.
Al corso potranno partecipare massimo 10 persone per poter così favorire lo svolgimento delle attività pratiche e per consentire a tutti di effettuare le necessarie prove di impasto, creazione e cottura.
Elenco degli argomenti affrontati:

da 07/11/2010 2 Comments
12° Sagra del Pane, il Mediterraneus presenta : “Sa Pintadera”

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L’Enoteca Trattoria Mediterraneus presenta: “Sa Pintadera”
La piadina shardo-romagnola nata dall’incontro a quattro mani tra
il rito antico della panificazione Shardana e quello dei Galli Boi

da 26/09/2010 Nessun commento
 
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